Soru 1

Sindirilen besinler kana geçtikten sonra hücrelerimize taşınır. Bu süreçte besinlerin 'yakılarak' enerjiye dönüştürülmesi için hangi dış maddeye ihtiyaç duyulur?

A

Azot

B

Karbondioksit

C

Hidrojen

D

Oksijen

Soru 2

Güneş ışığının yardımıyla vücudumuzda üretilen ve kemik sağlığı için çok önemli olan vitamin hangisidir?

A

C Vitamini

B

B Vitamini

C

A Vitamini

D

D Vitamini

Soru 3

Mineraller vücudumuzda enerji verici olarak 'kullanılmazlar'. Buna göre minerallerin asıl görevi nedir?

A

Acil enerji ihtiyacını karşılamak

B

Vücut ısısını düşürmek

C

Hafızayı depolamak

D

Vücut yapısını oluşturmak ve düzenlemek

Soru 4

Bir deneyde besin içerikleri üzerine su eklenip bekletiliyor. Hangi besin içeriği suyun üstünde kalarak suyla karışmadığını kanıtlar?

A

Tuz

B

Protein tozu

C

Şeker

D

Yağ

Soru 5

Besin piramidinde yukarıdan aşağıya doğru inildikçe, gıdaların 'tüketilme miktarı' hakkında ne söylenebilir?

A

Artar

B

Değişmez

C

Azalır

D

Sadece vitaminler artar

Soru 6

Sigara dumanında bulunan karbonmonoksit gazı kanda oksijenin yerini alır. Bu durum en çok hangi hayati fonksiyonu doğrudan zorlaştırır?

A

Kemik gelişimi

B

Hücrelere oksijen taşınması

C

Boy uzaması

D

Sindirim

Soru 7

Aşağıdaki eşleştirmelerden hangisinde besin ve içerdiği 'en yoğun' içerik türü yanlış verilmiştir?

A

Ekmek - Karbonhidrat

B

Ceviz - Yağ

C

Zeytin - Protein

D

Yumurta - Protein

Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi sindirim kanalının dışına atılan maddelerin içeriğinde 'normal şartlarda' bulunmaz?

A

Besin posası

B

Atık su

C

Faydalı vitaminlerin tamamı

D

Sindirilemeyen lifler

Soru 9

Yediğimiz besinlerdeki 'katkı maddelerinin' vücuttan atılması ve temizlenmesi görevini hangi organımız üstlenir?

A

Karaciğer

B

Kalp

C

Mide

D

Akciğer

Soru 10

Bir kişinin vücudunda aşırı derecede ödem (su toplanması) ve yaraların geç iyileşmesi görülüyorsa hangi besin eksikliği olabilir?

A

Protein

B

Yağ

C

Karbonhidrat

D

Şeker

Soru 11

Hangi besin saklama yöntemi, besindeki su oranını azaltarak mikroorganizmaların yaşamasını zorlaştırır?

A

Kurutma

B

Soğutma

C

Dondurma

D

Konserveleme

Soru 12

A, D, E ve K vitaminlerinin vücut tarafından emilebilmesi için ortamda mutlaka hangi besin grubunun bulunması gerekir?

A

Mineraller

B

Proteinler

C

Yağlar

D

Karbonhidratlar

Soru 13

Alkol kullanımının beyin üzerindeki 'geçici' etkisi aşağıdakilerden hangisidir?

A

Daha iyi görmeyi sağlamak

B

Kasları sertleştirmek

C

Refleksleri yavaşlatmak

D

Hafızayı güçlendirmek

Soru 14

Posa (lif) bakımından zengin beslenmek hangi sindirim sistemi organının daha düzenli çalışmasını sağlar?

A

Yemek borusu

B

Yutak

C

Bağırsaklar

D

Mide

Soru 15

Dişlerin besinleri parçalaması 'mekanik sindirim' iken, tükürük içindeki maddelerin besinleri eritmesi hangi sindirim türüne örnektir?

A

Mekanik sindirim

B

Sindirim değil

C

Kimyasal sindirim

D

Hızlı sindirim

Soru 16

Bir çocukta sürekli diş eti kanaması ve geç iyileşen yaralar varsa, doktor öncelikle hangi besini tüketmesini önerir?

A

Margarin

B

Kuyruk yağı

C

Ekmek ve unlu mamuller

D

Portakal ve kivi

Soru 17

Vücudumuzda su oranı en yüksek olan doku ve organ aşağıdakilerden hangisidir?

A

Kan

B

Kemikler

C

Kaslar

D

Dişler

Soru 18

Midenin iç yüzeyini döşeyen özel tabaka olmasaydı, mide kendi kendini sindirebilirdi. Bu durum midenin hangi özelliğinden kaynaklanır?

A

Besinlerin midede çok beklemesi

B

Mide asidinin çok güçlü olması

C

Midenin çok küçük olması

D

Midenin çok hızlı çalışması

Soru 19

Bir besin maddesi üzerine 'nitrik asit' damlatıldığında sarı renk oluşuyorsa, bu besinde hangi temel içerik bulunmaktadır?

A

Karbonhidrat

B

Yağ

C

Protein

D

Vitamin

Soru 20

Aşağıdaki sindirim sistemi organlarından hangisi besinlerin kana geçişinden 'sonraki' aşamada görev yapar?

A

Kalın bağırsak

B

İnce bağırsak

C

Mide

D

Ağız

Besinlerimiz - Test 7

Hatalı Soru Bildirimi