Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 8

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu sekizinci test, zor seviyenin ikinci basamağıdır. Testte glikoliz ve son ürün evresi arasındaki redoks ilişkisi, NADH/NAD⁺ dengesi, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun karbon akışı bakımından karşılaştırılması, fermantasyon ile oksijensiz solunumun ayrımı, sınırlayıcı faktörler, substrat-enzim ilişkileri, deneysel değişkenler, grafiksel eğilimler ve çoklu öncüllerden çıkarım birlikte ölçülür. Sorular resmî MEB ve OGM kaynaklarında öne çıkan grafik/veri yorumlama, deney, günlük yaşam, çoklu öncül ve neden-sonuç mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler uzunluk, yapı ve teknik ayrıntı bakımından dengelenmiş; açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
30 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Bir hücrede laktik asit fermantasyonu sırasında NADH üretim hızı, NADH tüketim hızından daha yüksek hâle geliyor.

Kısa süre için hangi değişim beklenir?
A
NADH miktarının artması
B
ETS'nin hızlanması
C
CO₂ çıkışının başlaması
D
Laktik asit oluşumunun zorunlu olarak sıfırlanması
E
NAD⁺ miktarının artması
Soru 2
İşaretli karbon taşıyan glikoz verilen iki hücre grubundan K'da işaretli karbon CO₂'de ve iki karbonlu son üründe, L'de ise üç karbonlu son üründe saptanıyor.

Buna göre K ve L için hangi eşleştirme doğrudur?
A
K: oksijenli solunum — L: kemosentez
B
K: oksijensiz solunum — L: Krebs döngüsü
C
K: glikoliz — L: ETS
D
K: etil alkol fermantasyonu — L: laktik asit fermantasyonu
E
K: laktik asit fermantasyonu — L: etil alkol fermantasyonu
Soru 3
Bir maya kültüründe CO₂ üretimi ile etil alkol oluşumu arasında güçlü bir paralellik vardır.

Bu durumun temel nedeni hangisidir?
A
Oksijenin iki ürünü birlikte oluşturması durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
B
Etil alkolün glikoz üretmesi
C
Her iki ürünün pirüvatın aynı fermantasyon yolunda işlenmesiyle oluşması
D
NAD⁺'ın CO₂'ye dönüşmesi
E
CO₂'nin doğrudan etil alkole dönüşmesi
Soru 4
Bir hücrede glikoliz hızlandıkça ATP üretimi artıyor, fakat laktik asit oluşum hızı değişmiyor.

Bu durum kısa süre devam ederse aşağıdakilerden hangisi en olasıdır?
A
NAD⁺ miktarının sürekli artması
B
Pirüvat ve NADH'nin birikme eğilimi göstermesi
C
CO₂ çıkışının başlaması
D
Laktik asit miktarının azalması
E
ETS'nin zorunlu olarak devreye girmesi durumunun gözlenmesi
Soru 5
Bir hücrede laktik asit fermantasyonunun son ürün evresinde görev yapan enzimlerin miktarı artırılıyor.

Glikoliz hızı sabit tutulduğuna göre aşağıdakilerden hangisinin azalması beklenebilir?
A
Laktik asit miktarının
B
Pirüvat miktarının
C
NADH tüketim hızının
D
NAD⁺ miktarının
E
NAD⁺ yenilenme hızının
Soru 6
Bir fermantasyon deneyinde son ürün oluşumu hızlandırılıyor, ancak glikoz tüketim hızı değişmiyor.

Aşağıdakilerden hangisinin artması zorunlu değildir?
A
NAD⁺ yenilenme hızının
B
Pirüvat kullanım hızının
C
Net ATP üretim hızının
D
NADH tüketim hızının
E
Son ürün oluşum hızının
Soru 7
Bir hücrede üç karbonlu pirüvatın üç karbonlu son ürüne dönüşmesi sırasında NADH azalıyor.

Bu süreç için aşağıdakilerden hangisi kesinlikle yanlıştır?
A
Son ürün evresi sitoplazmada gerçekleşir
B
CO₂ çıkışı gerçekleşir
C
NAD⁺ yenilenir
D
Karbon sayısı korunur
E
Laktik asit oluşabilir
Soru 8
Bir fermantasyon tepkimesinde son ürün oluşumu tamamen durduğu hâlde glikoliz kısa süre devam ediyor.

Bu durum aşağıdakilerden hangisini gösterir?
A
ATP'nin yalnız son ürün evresinde üretildiğini
B
Son ürün evresinin glikolizden önce gerçekleştiğini durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
C
Krebs döngüsünün glikolizi sürdürdüğünü
D
Fermantasyonun ETS'ye bağlı olduğunu
E
Glikoliz ile son ürün evresinin ayrı basamaklar olduğunu ancak redoks bakımından birbirine bağlı bulunduğunu
Soru 9
Bir hücrede glikoliz normal hızda sürerken NADH'nin son ürün evresinde yükseltgenmesi yavaşlıyor.

Aşağıdaki değişimlerden hangisinin birlikte görülmesi en olasıdır?
A
NADH artışı, NAD⁺ azalışı ve bir süre sonra glikoliz hızında düşme
B
CO₂ artışı, NADH azalışı ve ETS hızında yükselme
C
FADH₂ artışı, Krebs hızlanması ve oksijen tüketiminin yükselmesi durumunun gözlenmesi
D
NADH azalışı, NAD⁺ artışı ve glikoliz hızında sürekli yükselme
E
ATP sentaz etkinliği artışı ve proton gradyanı oluşması
Soru 10
Bir araştırmacı bir hücrenin fermantasyon mu yoksa oksijensiz solunum mu yaptığını ayırt etmek istiyor.

Aşağıdaki gözlemlerden hangisi en ayırt edici bilgiyi sağlar?
A
ATP sentezinin gerçekleşip gerçekleşmediğinin belirlenmesi durumunun gözlenmesi
B
Elektron taşıma sisteminin kullanılıp kullanılmadığının belirlenmesi
C
Glikoz tüketiminin olup olmadığının belirlenmesi
D
Pirüvat oluşup oluşmadığının belirlenmesi
E
Enzimlerin görev yapıp yapmadığının belirlenmesi
Soru 11
Aşağıdaki yargılardan hangileri fermantasyon ile oksijensiz solunum arasındaki farkı doğru açıklar?
I. Fermantasyonda ETS kullanılmaz.
II. Oksijensiz solunumda ETS kullanılabilir.
III. Her ikisinde de son elektron alıcısı mutlaka organik moleküldür.
A
I ve III
B
Yalnız I
C
I ve II durumunun görülmesi
D
II ve III
E
I, II ve III durumunun gözlenmesi
Soru 12
Bir deneyde aynı miktarda maya bulunan iki kapta glikoz derişimleri farklıdır. Yüksek glikozlu kapta başlangıçta daha fazla CO₂ çıkışı olurken bir süre sonra iki kapta hızlar birbirine yaklaşıyor.

Bu durum neyi düşündürür?
A
Başlangıçta substrat farkının etkili, ilerleyen zamanda başka koşulların sınırlayıcı olabildiğini
B
CO₂'nin glikozu tükettiğini
C
Oksijenin fermantasyon hızını tek başına belirlediğini
D
NAD⁺ miktarının glikozla aynı olduğunu
E
Glikoz miktarının fermantasyon hızını hiçbir zaman etkilemediğini durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 13
Bir fermantasyon çeşidinde glikozun karbonlarının bir bölümü gaz hâlinde ortamdan uzaklaşıyor.

Aşağıdakilerden hangisi bu sürece ait olamaz?
A
NAD⁺ yenilenmesi
B
Glikolizin gerçekleşmesi
C
Laktik asidin tek son ürün olarak oluşması
D
Pirüvattan CO₂ ayrılması
E
Etil alkolün organik son ürün olması durumunun gözlenmesi
Soru 14
Bir maya kültüründe zamanla glikoz miktarı azalırken CO₂ üretim hızı önce artıyor, daha sonra sabitleniyor.

Ortam sıcaklığı ve maya miktarı değişmediğine göre bu durum en uygun biçimde nasıl açıklanır?
A
Başlangıçta glikoz sınırlayıcıyken daha sonra enzim kapasitesinin sınırlayıcı hâle gelmesiyle
B
CO₂'nin glikoza geri dönüştürülmesiyle
C
Krebs döngüsünün fermantasyonu durdurmasıyla
D
NAD⁺'ın ortamdan tamamen uzaklaştırılmasıyla
E
Oksijenin son elektron alıcısı olarak devreye girmesiyle durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 15
Bir fermantasyon sisteminde NAD⁺/NADH oranı uzun süre sabit kalıyor.

Bu durum en çok hangi dengeyi gösterir?
A
ETS'nin devreye girdiğini
B
NADH üretimi ile NADH yükseltgenme hızının birbirine yakın olduğunu
C
Oksijen tüketiminin arttığını
D
Glikolizin tamamen durduğunu
E
NAD⁺'ın artık kullanılmadığını durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 16
Bir kas hücresinde egzersizin ilk dakikalarında oksijen tüketimi artıyor, ardından laktik asit miktarı da yükseliyor.

Bu veri aşağıdakilerden hangisini en iyi destekler?
A
Enerji gereksinimi oksijenli solunum kapasitesini aştığında fermantasyonun da katkı sağlayabildiğini
B
Laktik asidin ETS tarafından sentezlendiğini
C
Laktik asit oluştuğu anda oksijen kullanımının tamamen durduğunu durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
D
Oksijenin laktik asit oluşumunda doğrudan kullanıldığını
E
Fermantasyonun yalnız mitokondride gerçekleştiğini
Soru 17
Bir fermantasyon sisteminde pirüvat oluşumu normal, son ürün oluşumu azalmış ve NADH birikmiştir.

Bu bulgular hangi basamağın sınırlayıcı olduğunu düşündürür?
A
Glikoliz sonrası son ürün evresinin
B
Glikozun hücreye alınmasının
C
Glikolizde ATP harcanmasının
D
Glikolizde pirüvat oluşumunun
E
Substrat düzeyinde ATP sentezinin durumunun gözlenmesi
Soru 18
Bir hücrede fermantasyon sırasında net ATP üretiminin devam ettiği, fakat NAD⁺ yenilenme hızının düştüğü görülüyor.

Bu durum uzun sürerse hangi sonuç beklenir?
A
ATP üretiminin sürekli artması
B
ETS'nin zorunlu olarak devreye girmesi
C
ATP üretiminin de zamanla azalması
D
CO₂'nin bütün fermantasyonlarda oluşması
E
FADH₂ üretiminin başlaması
Soru 19
Bir deneyde fermantasyon yapan hücrelerin bulunduğu ortama NAD⁺ ekleniyor. Başlangıçta glikoliz hızlanıyor, bir süre sonra tekrar sabitleniyor.

Bu durum neyi gösterir?
A
NAD⁺ eklendiğinde ETS'nin zorunlu olarak başladığını durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
B
CO₂'nin glikolizde oluştuğunu
C
Krebs döngüsünün fermantasyon hızını belirlediğini
D
NAD⁺'ın doğrudan ATP'ye dönüştüğünü
E
Başlangıçta NAD⁺ sınırlayıcıyken daha sonra başka bir etkenin sınırlayıcı hâle geldiğini
Soru 20
Bir maya hücresinde pirüvattan CO₂ ayrılması normal, ancak NADH'nin iki karbonlu ara ürüne elektron vermesi engellenmiştir.

Kısa süre sonra hangi durum beklenir?
A
Laktik asit ve CO₂ miktarının birlikte artması
B
Krebs döngüsünün hızlanması
C
Asetaldehit ve NADH birikiminin artması
D
Etil alkol ve NAD⁺ birikiminin artması
E
ATP sentaz etkinliğinin artması
20
soru