Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 7

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu yedinci test, zor seviyenin ilk basamağıdır. Testte glikoliz ile son ürün evresi arasındaki madde ve redoks ilişkileri, NADH/NAD⁺ dengesi, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun karbon akışı bakımından karşılaştırılması, fermantasyon ile oksijensiz solunumun ayrılması, sınırlayıcı basamaklar, deneysel değişkenler, kas ve mikroorganizma örnekleri ile çok adımlı neden-sonuç çıkarımları birlikte ölçülür. Sorular resmî MEB ders kitabı ve OGM beceri temelli etkinliklerdeki çıkarım, deney, çoklu öncül ve günlük yaşam bağlamı mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler uzunluk, yapı ve teknik ayrıntı bakımından dengelenmiş; açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
30 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Bir hücrede laktik asit fermantasyonunda pirüvatın laktik aside dönüşümü hızlanıyor, glikoliz hızı ise değişmiyor.

Aşağıdakilerden hangisi kısa süre için azalabilir?
A
Pirüvat tüketim hızı
B
NAD⁺ miktarı
C
NADH miktarı
D
NAD⁺ yenilenme hızı
E
Laktik asit miktarı
Soru 2
Bir araştırmacı fermantasyon yapan iki hücre tipini karşılaştırıyor. K hücresinde CO₂ çıkışı ve iki karbonlu son ürün, L hücresinde ise CO₂ çıkışı olmadan üç karbonlu son ürün oluşuyor.

Buna göre doğru eşleştirme hangisidir?
A
K: oksijensiz solunum — L: oksijenli solunum
B
K: Krebs döngüsü — L: glikoliz
C
K: laktik asit fermantasyonu — L: etil alkol fermantasyonu
D
K: etil alkol fermantasyonu — L: laktik asit fermantasyonu
E
K: kemosentez — L: fermantasyon
Soru 3
Bir hücrede fermantasyonun son ürün evresi normal hızda sürerken glikolizde NADH üretimi azaltılıyor.

Bir süre sonra hangi değişim beklenir?
A
NAD⁺ yenilenmesinin zorunlu olarak artması
B
ETS'nin devreye girmesi
C
Krebs döngüsünün başlaması
D
Son ürün oluşum hızının azalması
E
CO₂ oluşumunun her durumda artması
Soru 4
Bir hücrede fermantasyon sırasında son ürün oluşumu devam ediyor, ancak net ATP üretimi aniden duruyor.

Bu durumda hangi basamak öncelikle incelenmelidir?
A
Pirüvatın etil alkole dönüşümü
B
Laktik asit oluşumu
C
Son ürün evresinde NADH yükseltgenmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
D
CO₂ ayrılma basamağı
E
Glikolizde substrat düzeyinde fosforilasyonun gerçekleştiği basamaklar
Soru 5
Bir deneyde iki hücre grubundan K'da üç karbonlu son ürün ve NAD⁺ yenilenmesi, L'de iki karbonlu son ürün, CO₂ çıkışı ve NAD⁺ yenilenmesi gözleniyor.

Buna göre aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur?
A
K ve L yalnız oksijenli solunum yapmaktadır
B
K'da ETS, L'de Krebs döngüsü zorunlu olarak çalışmaktadır
C
Her iki grupta da CO₂ çıkışı görülmektedir
D
K laktik asit, L etil alkol fermantasyonu yapmaktadır
E
K etil alkol, L laktik asit fermantasyonu yapmaktadır
Soru 6
Bir hücrede glikoz tüketim hızı değişmeden kalırken NAD⁺ yenilenme hızı artıyor.

Buna göre kısa süre için hangi sonuç en uygundur?
A
ETS'nin devreye girdiği
B
CO₂ üretiminin bütün fermantasyonlarda arttığı durumunun gözlenmesi
C
Krebs döngüsünün hızlandığı
D
Net ATP kazancının zorunlu olarak arttığı
E
NADH'nin son ürün evresinde daha hızlı yükseltgenebildiği
Soru 7
Bir fermantasyon çeşidinde pirüvatın karbon sayısı son üründe korunuyor ve NADH miktarı azalıyor. Bu verilere göre hangi olayların gerçekleşmesi beklenir?
I. NAD⁺ yenilenmesi
II. CO₂ çıkışı
III. Laktik asit oluşumu
A
Yalnız I
B
I ve III
C
I, II ve III
D
I ve II
E
II ve III
Soru 8
Fermantasyon ile oksijensiz solunumu ayırmak için aşağıdaki özelliklerden hangisi en seçici ölçüttür?
A
ATP üretiminin olması
B
Elektron taşıma sisteminin kullanılıp kullanılmaması
C
Enzimlerin görev yapması
D
Organik madde kullanılması durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
E
Glikolizin gerçekleşmesi
Soru 9
Bir fermantasyon sisteminde NADH'nin elektronlarını organik alıcıya verme basamağı engelleniyor.

Bu durumun neden-sonuç sırası aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
A
ETS hızlanır → oksijen tüketimi artar → fermantasyon hızlanır durumunun gözlenmesi
B
FADH₂ oluşur → Krebs hızlanır → ATP artar
C
NAD⁺ artar → glikoliz hızlanır → ATP üretimi sürekli artar
D
NAD⁺ yenilenmesi azalır → NAD⁺ havuzu düşer → glikoliz yavaşlar
E
CO₂ artar → NADH azalır → glikoliz durur
Soru 10
Bir fermantasyon sisteminde NADH üretimi ile NADH tüketimi uzun süre eşit kalırsa aşağıdakilerden hangisi beklenir?
A
Glikolizin zorunlu olarak durması
B
NAD⁺'ın tamamen tükenmesi
C
CO₂'nin bütün fermantasyonlarda oluşması
D
NAD⁺/NADH dengesinin görece korunması
E
NADH'nin sürekli birikmesi
Soru 11
Bir fermantasyon tepkimesinde son ürün evresini hızlandıran bir enzim miktarı artırılıyor; glikoliz hızı ise başlangıçta değişmiyor.

Aşağıdakilerden hangisinin artması zorunlu değildir?
A
Pirüvat tüketim hızının
B
Net ATP üretim hızının
C
Son ürün oluşum hızının
D
NAD⁺ yenilenme hızının
E
NADH yükseltgenme hızının
Soru 12
Bir hücrede glikoliz ile son ürün evresi arasındaki bağlantı kesiliyor.

Glikoliz kısa süre daha sürerse aşağıdakilerden hangilerinin birlikte birikmesi beklenir?
A
Etil alkol ve NAD⁺'ın
B
NAD⁺ ve son ürünün
C
Laktik asit ve FADH₂'nin
D
CO₂ ve NAD⁺'ın
E
Pirüvat ve NADH'nin
Soru 13
Bir maya kültüründe CO₂ üretimi azalırken NADH miktarı artıyor ve glikoz tüketimi kısa süre devam ediyor.

Bu üç veri birlikte hangi aksamanın en olası olduğunu gösterir?
A
Etil alkol fermantasyonunun son ürün evresinde aksama olduğunu
B
Laktik asit fermantasyonunun zorunlu olarak başladığını durumunun gözlenmesi
C
ETS'nin oksijen kullanımını artırdığını
D
Krebs döngüsünün hızlandığını
E
Glikolizin ilk basamağının tamamen durduğunu
Soru 14
Bir deneyde aynı maya kültürüne önce düşük, sonra yüksek miktarda glikoz ekleniyor. CO₂ üretimi başlangıçta artıyor ancak daha sonra sabitleniyor.

Bu sonuç hangi çıkarımı destekler?
A
Bir noktadan sonra enzim miktarı gibi başka bir etkenin sınırlayıcı olabileceğini
B
Oksijenin fermantasyon için zorunlu olduğunu
C
Glikoz arttıkça fermantasyonun sonsuza kadar hızlanacağını durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
D
NAD⁺'ın glikozdan üretildiğini
E
CO₂'nin glikoz sentezlediğini
Soru 15
Bir fermantasyon sisteminde glikoliz hızı artıyor, ancak NAD⁺ yenilenme hızı değişmiyor.

Kısa süre sonra hangi değişim en olasıdır?
A
CO₂ üretiminin zorunlu olarak iki katına çıkması
B
NAD⁺ miktarının sürekli artması ve glikolizin hızlanması durumunun gözlenmesi
C
NADH birikiminin artması ve glikolizin zamanla yavaşlaması
D
Krebs döngüsünün sitoplazmada başlaması
E
ETS'nin devreye girerek NADH'yi yükseltgemesi
Soru 16
Bir deneyde fermantasyon yapan hücrelerde net ATP üretiminin devam ettiği, ancak son ürün miktarının kısa süre değişmediği görülüyor.

Bu durum en iyi nasıl açıklanabilir?
A
Krebs döngüsünün sitoplazmada çalışmasıyla durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
B
Oksijenin doğrudan ATP üretmesiyle
C
Glikolizin kısa süre çalışmayı sürdürmesi fakat son ürün evresinin sınırlanmasıyla
D
ETS'nin ATP üretimini devralmasıyla
E
FADH₂'nin glikozu parçalamaya başlamasıyla
Soru 17
Bir çizgili kas hücresinde yoğun egzersiz sırasında oksijen tüketimi sürerken laktik asit birikimi de artıyor.

Bu durum aşağıdakilerden hangisini en güçlü biçimde destekler?
A
Enerji gereksinimi arttığında iki yolun eş zamanlı kullanılabildiğini
B
Oksijen bulunduğunda glikolizin tamamen durduğunu
C
Laktik asit fermantasyonunun yalnız oksijensiz ortamda gerçekleştiğini
D
Kas hücresinin mitokondrilerini kaybettiğini
E
Laktik asidin yalnız ETS tarafından üretildiğini
Soru 18
Bir deneyde üç karbonlu işaretli pirüvat fermantasyon yapan hücrelere veriliyor. İşaretli karbonun bir kısmı CO₂'de, kalan kısmı iki karbonlu organik son üründe bulunuyor.

Bu süreç hangisidir?
A
Fotofosforilasyon
B
Krebs döngüsü
C
Oksijensiz solunum
D
Etil alkol fermantasyonu
E
Laktik asit fermantasyonu
Soru 19
Bir fermantasyon tepkimesinde NAD⁺ yenilenme hızı ile son ürün oluşum hızı arasında güçlü bir paralellik gözleniyor.

Bu ilişkinin temel nedeni nedir?
A
ATP'nin NAD⁺'a dönüşmesi
B
NADH'nin son ürün oluşumu sırasında elektron vererek NAD⁺'a dönüşmesi
C
Krebs döngüsünün NAD⁺ üretmesi
D
Oksijenin NADH'yi doğrudan yükseltgemesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
E
FAD'ın son ürüne dönüşmesi
Soru 20
Bir maya hücresinde etil alkol fermantasyonu sırasında pirüvat üretimi normal, CO₂ çıkışı normal, fakat etil alkol oluşumu azalmıştır.

En olası aksama hangisidir?
A
Glikozun hücreye alınmasında
B
Substrat düzeyinde ATP sentezinde durumunun gözlenmesi
C
İki karbonlu ara ürünün etil alkole dönüşümünde
D
Pirüvattan CO₂ ayrılmasında
E
Glikozun pirüvata dönüşümünde
20
soru