Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 6

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu altıncı test, orta seviyenin son basamağıdır. Testte fermantasyonun glikolizle ilişkisi, NADH/NAD⁺ dönüşümü, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun karşılaştırılması, son ürünlerin karbon sayısı, CO₂ oluşumu, ATP üretiminin kaynağı, maya ve bakteri uygulamaları, çizgili kas ve olgun alyuvar örnekleri ile deney düzeneklerinden çıkarım yapma becerileri birlikte ölçülür. Sorular resmî MEB ve OGM kaynaklarında öne çıkan çoklu öncül, deney, grafik/veri yorumlama, süreç karşılaştırma ve neden-sonuç mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler uzunluk, yapı ve teknik ayrıntı bakımından dengelenmiş; açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
25 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Bir hücrede etil alkol fermantasyonu gerçekleşirken son ürün evresindeki enzimlerin etkinliği artıyor, glikoliz hızı ise değişmiyor.

Aşağıdakilerden hangisi zorunlu olarak artmak zorunda değildir?
A
NAD⁺ yenilenme hızı
B
Net ATP üretim hızı
C
Pirüvat tüketim hızı
D
NADH yükseltgenme hızı
E
Etil alkol oluşum hızı
Soru 2
Bir deneyde eşit miktarda glikoz içeren iki kaba sırasıyla maya ve yoğurt bakterileri ekleniyor. Her iki kapta da NAD⁺ yenilenmesi sürüyor; yalnız maya bulunan kapta gaz çıkışı gözleniyor.

Buna göre hangi yorum doğrudur?
A
Yoğurt bakterileri ETS kullanarak gaz oluşturmaktadır
B
Her iki kapta da Krebs döngüsü zorunlu olarak çalışmaktadır
C
Maya etil alkol, yoğurt bakterileri laktik asit fermantasyonu yapmaktadır
D
Her iki kapta da yalnız etil alkol fermantasyonu gerçekleşmektedir durumunun gözlenmesi
E
Maya laktik asit fermantasyonu yapmaktadır
Soru 3
Bir öğrenci, 'Fermantasyon ile oksijensiz solunum aynı olaydır.' diyor.

Bu görüşü çürüten en güçlü bilgi hangisidir?
A
Oksijensiz solunumda ETS bulunabilirken fermantasyonda ETS kullanılmaması
B
Her ikisinde de glikoliz görülebilmesi
C
Her ikisinde de enzimlerin görev yapması
D
Her ikisinde de ATP üretilebilmesi
E
Her ikisinin de canlı hücrelerde gerçekleşmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 4
Bir fermantasyon çeşidinde glikoliz sonunda oluşan iki pirüvatın karbonlarının tamamı iki son ürün molekülünde korunuyor.

Buna göre aşağıdakilerden hangisi beklenir?
A
Asetaldehit oluşması
B
Krebs döngüsünün başlaması
C
Etil alkol oluşması
D
Karbon kaybı gerçekleşmesi durumunun gözlenmesi
E
CO₂ oluşmaması durumunun görülmesi
Soru 5
Bir maya kültüründe sıcaklık uygun aralıkta artırıldığında önce CO₂ çıkışı hızlanıyor, daha yüksek sıcaklıkta ise belirgin biçimde azalıyor.

Bu durum en uygun biçimde nasıl açıklanır?
A
Krebs döngüsünün fermantasyona dönüşmesiyle
B
Glikozun yüksek sıcaklıkta oksijene dönüşmesiyle durumunun gözlenmesi
C
CO₂'nin tekrar glikoza çevrilmesiyle
D
NAD⁺'ın sıcaklıkta tamamen yok olmasıyla
E
Enzim etkinliğinin önce artıp yüksek sıcaklıkta bozulabilmesiyle
Soru 6
Bir hücrede NADH'nin NAD⁺'a dönüşümünü sağlayan son ürün tepkimeleri engelleniyor.

Glikoliz bir süre devam ederse hangi değişim beklenir?
A
Oksijenin glikolizde tüketilmesi
B
ATP sentaz etkinliğinin yükselmesi durumunun gözlenmesi
C
CO₂ üretiminin zorunlu artması
D
Kullanılabilir NAD⁺ miktarının azalması
E
FADH₂ miktarının artması
Soru 7
Bir hücrede glikoliz hızı sabit kalırken son ürün evresinin hızı azalıyor.

Kısa süre içinde hangi değişimin birlikte görülmesi en olasıdır?
A
NAD⁺ ve son ürün miktarının artması
B
Krebs döngüsünün başlaması
C
Oksijen tüketiminin hızlanması
D
ATP üretiminin zorunlu olarak artması
E
Pirüvat ve NADH birikiminin artması
Soru 8
Bir deneyde maya bulunan kapta glikoz tüketimi sürerken etil alkol oluşuyor fakat CO₂ miktarı beklenenden az artıyor.

Aşağıdakilerden hangisi en uygun açıklamadır?
A
Pirüvattan CO₂ ayrılan basamağın hızının sınırlı olması
B
NAD⁺'ın hiç kullanılmaması
C
Glikolizin tamamen durmuş olması
D
ATP üretiminin yalnız ETS'den sağlanması durumunun gözlenmesi
E
Etil alkolün laktik aside dönüşmesi
Soru 9
Bir hücrede glikoliz sonucu net ATP kazancı sağlanıyor, fakat son ürün evresinde ATP oluşmadığı belirleniyor.

Bu bulgu fermantasyonla ilgili hangi sonucu destekler?
A
Krebs döngüsünün zorunlu olduğunu
B
Son ürün evresinin ETS kullandığını
C
ATP kazancının glikolizle sınırlı olduğunu
D
NAD⁺ yenilenmesinin ATP ürettiğini
E
Oksijenin son ürün evresinde kullanıldığını
Soru 10
Bir fermantasyon tepkimesinde NAD⁺ yenilenme hızı düşerse aşağıdaki olaylardan hangisinin bir süre sonra azalması beklenir?
A
Glikoliz hızı durumunun görülmesi
B
Krebs döngüsü hızı
C
ETS'de proton pompalanması durumunun gözlenmesi
D
Oksijen tüketimi
E
FADH₂ yükseltgenmesi
Soru 11
Bir hücrede pirüvat oluşumu devam ettiği hâlde laktik asit miktarı artmıyor ve NADH birikiyor.

Bu veriler birlikte değerlendirildiğinde hangi basamakta aksama olduğu düşünülür?
A
Pirüvatın oluşumunda
B
Pirüvatın laktik aside dönüştürülmesinde
C
Substrat düzeyinde ATP sentezinde
D
Glikozun hücreye alınmasında
E
Glikolizin ilk ATP harcama basamağında durumunun gözlenmesi
Soru 12
Bir maya kültüründe eşit sıcaklıkta iki farklı glikoz derişimi deneniyor. Düşük derişimde CO₂ üretimi daha az, yüksek derişimde ise bir noktaya kadar daha fazla oluyor.

Bu sonuç hangi yorumu destekler?
A
NAD⁺'ın glikozdan oluştuğunu
B
Etil alkolün ATP'ye dönüştüğünü
C
Oksijenin fermantasyonda zorunlu olduğunu durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
D
CO₂'nin glikozu doğrudan sentezlediğini
E
Substrat miktarının belirli bir aralığa kadar fermantasyon hızını etkileyebileceğini
Soru 13
Bir fermantasyon tepkimesinde üç karbonlu pirüvatın iki karbonlu bir son ürüne dönüştüğü belirleniyor.

Buna göre aşağıdaki olaylardan hangisinin gerçekleşmiş olması gerekir?
A
ATP sentazın çalışması
B
Krebs döngüsünün tamamlanması
C
FADH₂ oluşması
D
Oksijenin son elektron alıcısı olması
E
Karbondioksit ayrılması
Soru 14
Aşağıdaki yargılardan hangileri etil alkol fermantasyonunda son ürün evresi için doğrudur?
I. CO₂ açığa çıkar.
II. NADH yükseltgenir.
III. İlave net ATP üretilir.
A
II ve III
B
I ve III
C
I ve II durumunun görülmesi
D
I, II ve III durumunun gözlenmesi
E
Yalnız I
Soru 15
Bir hücrede glikoliz ile son ürün evresi arasındaki bağlantı kesiliyor.

Aşağıdakilerden hangisi kısa süre için glikolizin ürünü olarak birikebilir?
A
Laktik asit
B
Karbondioksit durumunun gözlenmesi
C
Pirüvat durumunun görülmesi
D
Etil alkol
E
Asetaldehit
Soru 16
Bir çizgili kas hücresinde yoğun egzersiz sırasında laktik asit oluşumu artıyor.

Bu artışın glikoliz üzerindeki doğrudan yararı hangisidir?
A
ATP sentazı etkinleştirmesi
B
Oksijen üretimini artırması
C
NAD⁺ yenilenmesini desteklemesi
D
Krebs döngüsünü hızlandırması durumunun gözlenmesi
E
FADH₂ sentezini başlatması
Soru 17
Bir hücrede fermantasyonun son ürün evresi normal çalışıyor ancak glikolizde NAD⁺'ın indirgenmesini sağlayan basamak engelleniyor.

Buna göre hangi sonuç beklenir?
A
Krebs döngüsünün devreye girmesi
B
NADH üretiminin azalması ve son ürün evresinin zamanla yavaşlaması
C
ETS'nin sitoplazmada çalışmaya başlaması
D
CO₂ üretiminin zorunlu olarak iki katına çıkması durumunun gözlenmesi
E
NADH üretiminin artması ve NAD⁺'ın tükenmesi
Soru 18
Fermantasyon ve oksijensiz solunumla ilgili aşağıdaki yargılardan hangileri doğrudur?
I. Her ikisi de glikolizle başlayabilir.
II. Fermantasyonda ETS kullanılmaz.
III. Oksijensiz solunumda ETS kullanılabilir.
IV. Her ikisinde de son elektron alıcısı mutlaka oksijendir.
A
III ve IV
B
I, II, III ve IV
C
II ve IV
D
I, II ve III
E
I ve IV
Soru 19
Bir fermantasyon sisteminde glikoz miktarı artırıldığı hâlde bir noktadan sonra CO₂ üretim hızı değişmiyor.

Bu durum aşağıdakilerden hangisiyle açıklanabilir?
A
CO₂'nin laktik aside dönüşmesiyle
B
ATP'nin glikoz sentezlemeye başlamasıyla
C
Enzim miktarı gibi başka bir etkenin sınırlayıcı hâle gelmesiyle
D
Glikozun artık enerji taşımamasıyla
E
Oksijenin son elektron alıcısı olmasıyla durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 20
Bir deneyde maya hücrelerinin bulunduğu ortamda CO₂ çıkışı gözleniyor; aynı anda NADH azalırken NAD⁺ artıyor.

Bu iki bulgu birlikte hangi süreci destekler?
A
Etil alkol fermantasyonunun son ürün evresini
B
Laktik asit fermantasyonunun yalnız glikoliz evresini
C
Kemosentez sırasında karbon bağlanmasını
D
Oksijenli solunumun Krebs evresini
E
Fotosentezin ışığa bağımlı evresini
20
soru