Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 4

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu dördüncü test, orta seviyenin ilk basamağıdır. Testte glikoliz ile son ürün evresi arasındaki ilişki, NADH/NAD⁺ dönüşümü, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun karşılaştırılması, karbondioksit oluşumu, ATP üretiminin kaynağı, çizgili kas ve olgun alyuvar örnekleri, mikroorganizma ve besin üretimi ilişkileri ile deneysel bulgulardan çıkarım yapma becerileri ölçülür. Sorular resmî MEB ders kitabı, OGM çalışma defteri ve beceri temelli etkinliklerdeki öncül, deney ve neden-sonuç soru mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler yapı ve uzunluk bakımından dengelenmiş, açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
25 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Bir fermantasyon tepkimesinde glikoz tüketimi sürerken NAD⁺ miktarının belirgin biçimde azalması ve NADH'nin birikmesi gözleniyor. Bu durumun bir süre sonra hangi sonucu doğurması beklenir?
A
Karbondioksit çıkışının iki katına çıkması
B
ETS'nin sitoplazmada çalışmaya başlaması
C
Krebs döngüsünün hızlanması
D
Etil alkol üretiminin zorunlu olarak artması durumunun gözlenmesi
E
Glikolizin NAD⁺ gerektiren basamaklarının yavaşlaması
Soru 2
Bir besin üretiminde mikroorganizmaların glikozu kullanması sonucunda ortamın pH'sı düşüyor ancak gaz çıkışı gözlenmiyor. Bu bulgular aşağıdaki süreçlerden hangisiyle daha uyumludur?
A
Etil alkol fermantasyonuyla durumunun gözlenmesi
B
Laktik asit fermantasyonuyla
C
Kemosentezle
D
Fotofosforilasyonla
E
Oksijenli solunumla
Soru 3
Aşağıdaki olaylardan hangileri etil alkol fermantasyonunda gerçekleşir?
I. Pirüvattan CO₂ ayrılması
II. NADH'nin NAD⁺'a dönüşmesi
III. ATP'nin son ürün evresinde sentezlenmesi
A
Yalnız I
B
I ve III
C
II ve III
D
I, II ve III durumunun gözlenmesi
E
I ve II durumunun görülmesi
Soru 4
Aşağıdaki yargılardan hangileri fermantasyon ve oksijenli solunum için ortaktır?
I. Glikolizle başlamaları
II. NAD⁺'ın indirgenmesi
III. ETS kullanmaları
IV. Pirüvat oluşması
A
III ve IV
B
II ve III
C
I ve III
D
I, II ve IV
E
I, II, III ve IV
Soru 5
Bir maya kültüründe fermantasyon hızı arttıkça glikoz tüketimi ve CO₂ üretimi birlikte artıyor. Bu gözlem aşağıdaki ilişkilerden hangisini destekler?
A
Glikozun etil alkol fermantasyonuna ham madde sağladığını
B
Laktik asidin CO₂'ye dönüştüğünü
C
ETS'nin fermantasyon için zorunlu olduğunu durumunun gözlenmesi
D
Oksijenin glikolizde tüketildiğini
E
CO₂'nin glikoz sentezinde kullanıldığını
Soru 6
Bir hücrede bir glikozdan net 2 ATP kazanıldığı, CO₂ oluşmadığı ve NAD⁺ yenilendiği belirleniyor. Bu veriler en çok hangi süreci gösterir?
A
Etil alkol fermantasyonunu durumunun gözlenmesi
B
Elektron taşıma sistemini
C
Krebs döngüsünü
D
Laktik asit fermantasyonunu
E
Oksijenli solunumu
Soru 7
Bir hücrede fermantasyon sırasında net ATP üretimi sürmesine rağmen son ürün oluşumu tamamen duruyor. Bu durum uzun süre devam ederse ATP üretiminin de durmasının temel nedeni nedir?
A
FADH₂'nin elektron verememesi
B
Oksijenin son elektron alıcısı olamaması
C
ATP sentazın proton gradyanı oluşturamaması durumunun gözlenmesi
D
NAD⁺ yenilenemediği için glikolizin sürdürülememesi
E
Krebs döngüsünün sitoplazmada durması
Soru 8
Bir araştırmacı, fermantasyon yapan bir hücrede hem pirüvat hem de NADH'nin biriktiğini saptıyor. Bu bulgu en çok hangi süreçte aksama olduğunu düşündürür?
A
Substrat düzeyinde ATP sentezinde
B
Pirüvatın glikolizde oluşumunda
C
Son ürün oluşumu ve NAD⁺ yenilenmesinde
D
Glikozun hücreye alınmasında
E
Glikolizin ilk ATP harcama basamağında durumunun gözlenmesi
Soru 9
Bir hücrede etil alkol fermantasyonunun son ürün evresi çalışıyor ancak glikoliz engelleniyor. Aşağıdakilerden hangisi doğrudan azalır?
A
Son ürün enzimlerinin miktarı
B
Etil alkolün enzimle dönüşümü
C
CO₂'nin ara üründen ayrılması
D
NAD⁺ yenilenmesi
E
Pirüvat sağlanması
Soru 10
Bir hücrede glikoliz sırasında üretilen ATP miktarı değişmiyor, ancak fermantasyonun son ürün oluşumu hızlanıyor. Buna göre hangisi en uygun yorumdur?
A
Net ATP verimi zorunlu olarak artmıştır
B
Oksijen tüketimi zorunlu olarak artmıştır
C
ETS çalışmaya başlamıştır
D
NAD⁺ yenilenme hızı artmış olabilir
E
Krebs döngüsü devreye girmiştir
Soru 11
Bir maya kültüründe glikoz miktarı azalırken etil alkol artıyor fakat CO₂ çıkışı beklenenden düşük kalıyor. Bu durum en çok hangi basamağın sınırlanmasıyla açıklanabilir?
A
Glikozun hücre içine alınmasının
B
ATP'nin substrat düzeyinde sentezinin
C
Pirüvattan CO₂ ayrılan son ürün basamağının
D
NAD⁺'ın glikolizde indirgenmesinin
E
Glikolizde glikozun aktifleştirilmesinin durumunun gözlenmesi
Soru 12
Bir deneyde eşit miktarda glikoz içeren K ve L kaplarına sırasıyla maya ve yoğurt bakterileri ekleniyor. K'da gaz çıkışı, L'de ise gaz çıkışı olmadan asitlik artışı gözleniyor. Buna göre hangi eşleştirme doğrudur?
A
K: etil alkol fermantasyonu — L: laktik asit fermantasyonu
B
K: fotosentez — L: laktik asit fermantasyonu
C
K: laktik asit fermantasyonu — L: etil alkol fermantasyonu
D
K: etil alkol fermantasyonu — L: oksijenli solunum
E
K: oksijenli solunum — L: kemosentez
Soru 13
Bir deneyde glikoz içeren maya kültürüne, pirüvatın etil alkole dönüşümünü engelleyen bir madde ekleniyor. Bir süre sonra hangi değişim beklenir?
A
CO₂ üretiminin artması ve glikolizin hızlanması durumunun gözlenmesi
B
Laktik asit oluşumunun kesin başlaması
C
ATP üretiminin ETS ile telafi edilmesi
D
NAD⁺ yenilenmesinin azalması ve glikolizin yavaşlaması
E
NADH'nin azalması ve NAD⁺'ın artması
Soru 14
Fermantasyonda farklı son ürünlerin oluşmasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A
Oksijenin bazı türlerde son elektron alıcısı olması durumunun gözlenmesi
B
Glikolizden sonraki basamaklarda görev yapan enzimlerin farklı olması
C
Pirüvatın her canlıda farklı sayıda karbon taşıması
D
ATP üretiminin yalnız laktik asitte görülmesi
E
Glikolizin bazı canlılarda hiç gerçekleşmemesi
Soru 15
Bir öğrenci, 'Laktik asit fermantasyonu yalnız oksijen hiç bulunmadığında gerçekleşir.' diyor. Bu yargının hatalı olduğunu gösteren en uygun örnek hangisidir?
A
Glikolizin sitoplazmada gerçekleşmesi
B
Olgun alyuvarlarda mitokondri bulunmaması
C
Mayaların etil alkol oluşturması
D
Yoğun çalışan çizgili kasta oksijenli solunum sürerken laktik asit oluşabilmesi
E
Yoğurt bakterilerinin laktik asit üretmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 16
Bir çizgili kas hücresinde glikoz tüketimi artıyor, laktik asit birikiyor ve oksijen tüketimi de sürüyor. Buna göre aşağıdaki çıkarımlardan hangisi en uygundur?
A
Laktik asit yalnız oksijensiz canlılarda oluşur
B
Oksijen bulunduğunda fermantasyon kesinlikle durur durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
C
ETS tamamen durmuş olmalıdır
D
Oksijenli solunum ile laktik asit fermantasyonu aynı anda gerçekleşebilir
E
Kas hücresinde mitokondri bulunmaz
Soru 17
Bir hücrede glikoliz sonucunda 2 NADH oluşuyor. Fermantasyonun sürdürülebilmesi için bu NADH'lerle ilgili hangi olay gerçekleşmelidir?
A
Organik bir moleküle elektron vererek NAD⁺'a dönüşmeleri
B
ETS'ye elektron vererek su oluşturmaları durumunun gözlenmesi
C
FADH₂'ye dönüşerek Krebs'e katılmaları
D
Oksijene bağlanarak CO₂ oluşturmaları
E
Pirüvata dönüşerek ATP üretmeleri
Soru 18
Aşağıdaki yargılardan hangileri olgun memeli alyuvarlarında enerji üretimi için doğrudur?
I. Mitokondri içermezler.
II. Glikoliz yapabilirler.
III. Laktik asit fermantasyonundan yararlanabilirler.
A
I, II ve III
B
II ve III
C
I ve II
D
Yalnız III durumunun gözlenmesi
E
Yalnız I
Soru 19
Bir fermantasyon çeşidinde üç karbonlu pirüvatın üç karbonlu bir son ürüne dönüştüğü belirleniyor. Aşağıdakilerden hangisi bu süreç için beklenmez?
A
Glikolizle başlama
B
NADH kullanılması
C
Sitoplazmada gerçekleşme durumunun gözlenmesi
D
NAD⁺ yenilenmesi
E
CO₂ çıkışı durumunun görülmesi
Soru 20
Bir hücrede glikoliz normal sürüyor fakat son ürün evresinde NADH'nin NAD⁺'a dönüşümü engelleniyor. İlk anda aşağıdaki değerlerden hangisinin artması beklenir?
A
Oksijen üretiminin
B
ATP veriminin
C
FAD miktarının
D
NADH miktarının
E
NAD⁺ miktarının
20
soru