Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 4

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu dördüncü test, orta seviyenin ilk basamağıdır. Testte glikoliz ile son ürün evresi arasındaki ilişki, NADH/NAD⁺ dönüşümü, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun karşılaştırılması, karbondioksit oluşumu, ATP üretiminin kaynağı, çizgili kas ve olgun alyuvar örnekleri, mikroorganizma ve besin üretimi ilişkileri ile deneysel bulgulardan çıkarım yapma becerileri ölçülür. Sorular resmî MEB ders kitabı, OGM çalışma defteri ve beceri temelli etkinliklerdeki öncül, deney ve neden-sonuç soru mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler yapı ve uzunluk bakımından dengelenmiş, açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
25 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Aşağıdaki yargılardan hangileri fermantasyon ve oksijenli solunum için ortaktır?
I. Glikolizle başlamaları
II. NAD⁺'ın indirgenmesi
III. ETS kullanmaları
IV. Pirüvat oluşması
A
III ve IV
B
II ve III
C
I, II, III ve IV
D
I, II ve IV
E
I ve III
Soru 2
Bir deneyde glikoz içeren maya kültürüne, pirüvatın etil alkole dönüşümünü engelleyen bir madde ekleniyor.

Bir süre sonra hangi değişim beklenir?
A
NAD⁺ yenilenmesinin azalması ve glikolizin yavaşlaması
B
ATP üretiminin ETS ile telafi edilmesi
C
Laktik asit oluşumunun kesin başlaması
D
CO₂ üretiminin artması ve glikolizin hızlanması durumunun gözlenmesi
E
NADH'nin azalması ve NAD⁺'ın artması
Soru 3
Bir çizgili kas hücresinde glikoz tüketimi artıyor, laktik asit birikiyor ve oksijen tüketimi de sürüyor.

Buna göre aşağıdaki çıkarımlardan hangisi en uygundur?
A
Kas hücresinde mitokondri bulunmaz
B
ETS tamamen durmuş olmalıdır
C
Oksijen bulunduğunda fermantasyon kesinlikle durur durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
D
Oksijenli solunum ile laktik asit fermantasyonu aynı anda gerçekleşebilir
E
Laktik asit yalnız oksijensiz canlılarda oluşur
Soru 4
Bir hücrede glikoliz normal sürüyor fakat son ürün evresinde NADH'nin NAD⁺'a dönüşümü engelleniyor.

İlk anda aşağıdaki değerlerden hangisinin artması beklenir?
A
Oksijen üretiminin
B
NAD⁺ miktarının
C
FAD miktarının
D
ATP veriminin
E
NADH miktarının
Soru 5
Bir öğrenci, 'Laktik asit fermantasyonu yalnız oksijen hiç bulunmadığında gerçekleşir.' diyor.

Bu yargının hatalı olduğunu gösteren en uygun örnek hangisidir?
A
Glikolizin sitoplazmada gerçekleşmesi
B
Yoğun çalışan çizgili kasta oksijenli solunum sürerken laktik asit oluşabilmesi
C
Mayaların etil alkol oluşturması
D
Yoğurt bakterilerinin laktik asit üretmesi durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
E
Olgun alyuvarlarda mitokondri bulunmaması
Soru 6
Bir hücrede fermantasyon sırasında net ATP üretimi sürmesine rağmen son ürün oluşumu tamamen duruyor.

Bu durum uzun süre devam ederse ATP üretiminin de durmasının temel nedeni nedir?
A
NAD⁺ yenilenemediği için glikolizin sürdürülememesi
B
ATP sentazın proton gradyanı oluşturamaması durumunun gözlenmesi
C
FADH₂'nin elektron verememesi
D
Krebs döngüsünün sitoplazmada durması
E
Oksijenin son elektron alıcısı olamaması
Soru 7
Bir hücrede glikoliz sonucunda 2 NADH oluşuyor.

Fermantasyonun sürdürülebilmesi için bu NADH'lerle ilgili hangi olay gerçekleşmelidir?
A
Organik bir moleküle elektron vererek NAD⁺'a dönüşmeleri
B
Pirüvata dönüşerek ATP üretmeleri
C
ETS'ye elektron vererek su oluşturmaları durumunun gözlenmesi
D
FADH₂'ye dönüşerek Krebs'e katılmaları
E
Oksijene bağlanarak CO₂ oluşturmaları
Soru 8
Aşağıdaki yargılardan hangileri olgun memeli alyuvarlarında enerji üretimi için doğrudur?
I. Mitokondri içermezler.
II. Glikoliz yapabilirler.
III. Laktik asit fermantasyonundan yararlanabilirler.
A
I, II ve III
B
Yalnız III durumunun gözlenmesi
C
I ve II
D
Yalnız I
E
II ve III
Soru 9
Bir besin üretiminde mikroorganizmaların glikozu kullanması sonucunda ortamın pH'sı düşüyor ancak gaz çıkışı gözlenmiyor.

Bu bulgular aşağıdaki süreçlerden hangisiyle daha uyumludur?
A
Oksijenli solunumla
B
Laktik asit fermantasyonuyla
C
Etil alkol fermantasyonuyla durumunun gözlenmesi
D
Kemosentezle
E
Fotofosforilasyonla
Soru 10
Bir hücrede bir glikozdan net 2 ATP kazanıldığı, CO₂ oluşmadığı ve NAD⁺ yenilendiği belirleniyor.

Bu veriler en çok hangi süreci gösterir?
A
Oksijenli solunumu
B
Laktik asit fermantasyonunu
C
Etil alkol fermantasyonunu durumunun gözlenmesi
D
Krebs döngüsünü
E
Elektron taşıma sistemini
Soru 11
Bir araştırmacı, fermantasyon yapan bir hücrede hem pirüvat hem de NADH'nin biriktiğini saptıyor.

Bu bulgu en çok hangi süreçte aksama olduğunu düşündürür?
A
Glikolizin ilk ATP harcama basamağında durumunun gözlenmesi
B
Pirüvatın glikolizde oluşumunda
C
Glikozun hücreye alınmasında
D
Substrat düzeyinde ATP sentezinde
E
Son ürün oluşumu ve NAD⁺ yenilenmesinde
Soru 12
Bir hücrede glikoliz sırasında üretilen ATP miktarı değişmiyor, ancak fermantasyonun son ürün oluşumu hızlanıyor.

Buna göre hangisi en uygun yorumdur?
A
Oksijen tüketimi zorunlu olarak artmıştır
B
NAD⁺ yenilenme hızı artmış olabilir
C
ETS çalışmaya başlamıştır
D
Net ATP verimi zorunlu olarak artmıştır
E
Krebs döngüsü devreye girmiştir
Soru 13
Bir maya kültüründe glikoz miktarı azalırken etil alkol artıyor fakat CO₂ çıkışı beklenenden düşük kalıyor.

Bu durum en çok hangi basamağın sınırlanmasıyla açıklanabilir?
A
ATP'nin substrat düzeyinde sentezinin
B
NAD⁺'ın glikolizde indirgenmesinin
C
Glikolizde glikozun aktifleştirilmesinin durumunun gözlenmesi
D
Pirüvattan CO₂ ayrılan son ürün basamağının
E
Glikozun hücre içine alınmasının
Soru 14
Bir deneyde eşit miktarda glikoz içeren K ve L kaplarına sırasıyla maya ve yoğurt bakterileri ekleniyor. K'da gaz çıkışı, L'de ise gaz çıkışı olmadan asitlik artışı gözleniyor.

Buna göre hangi eşleştirme doğrudur?
A
K: etil alkol fermantasyonu — L: oksijenli solunum
B
K: etil alkol fermantasyonu — L: laktik asit fermantasyonu
C
K: oksijenli solunum — L: kemosentez
D
K: laktik asit fermantasyonu — L: etil alkol fermantasyonu
E
K: fotosentez — L: laktik asit fermantasyonu
Soru 15
Bir hücrede etil alkol fermantasyonunun son ürün evresi çalışıyor ancak glikoliz engelleniyor.

Aşağıdakilerden hangisi doğrudan azalır?
A
Pirüvat sağlanması
B
Etil alkolün enzimle dönüşümü
C
Son ürün enzimlerinin miktarı
D
NAD⁺ yenilenmesi
E
CO₂'nin ara üründen ayrılması
Soru 16
Bir maya kültüründe fermantasyon hızı arttıkça glikoz tüketimi ve CO₂ üretimi birlikte artıyor.

Bu gözlem aşağıdaki ilişkilerden hangisini destekler?
A
CO₂'nin glikoz sentezinde kullanıldığını
B
ETS'nin fermantasyon için zorunlu olduğunu durumunun gözlenmesi
C
Oksijenin glikolizde tüketildiğini
D
Laktik asidin CO₂'ye dönüştüğünü
E
Glikozun etil alkol fermantasyonuna ham madde sağladığını
Soru 17
Aşağıdaki olaylardan hangileri etil alkol fermantasyonunda gerçekleşir?
I. Pirüvattan CO₂ ayrılması
II. NADH'nin NAD⁺'a dönüşmesi
III. ATP'nin son ürün evresinde sentezlenmesi
A
I ve III
B
II ve III
C
I ve II durumunun görülmesi
D
I, II ve III durumunun gözlenmesi
E
Yalnız I
Soru 18
Bir fermantasyon çeşidinde üç karbonlu pirüvatın üç karbonlu bir son ürüne dönüştüğü belirleniyor.

Aşağıdakilerden hangisi bu süreç için beklenmez?
A
NADH kullanılması
B
Sitoplazmada gerçekleşme durumunun gözlenmesi
C
CO₂ çıkışı durumunun görülmesi
D
Glikolizle başlama
E
NAD⁺ yenilenmesi
Soru 19
Fermantasyonda farklı son ürünlerin oluşmasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A
Glikolizden sonraki basamaklarda görev yapan enzimlerin farklı olması
B
Glikolizin bazı canlılarda hiç gerçekleşmemesi
C
Pirüvatın her canlıda farklı sayıda karbon taşıması
D
ATP üretiminin yalnız laktik asitte görülmesi
E
Oksijenin bazı türlerde son elektron alıcısı olması durumunun gözlenmesi
Soru 20
Bir fermantasyon tepkimesinde glikoz tüketimi sürerken NAD⁺ miktarının belirgin biçimde azalması ve NADH'nin birikmesi gözleniyor.

Bu durumun bir süre sonra hangi sonucu doğurması beklenir?
A
Glikolizin NAD⁺ gerektiren basamaklarının yavaşlaması
B
ETS'nin sitoplazmada çalışmaya başlaması
C
Krebs döngüsünün hızlanması
D
Etil alkol üretiminin zorunlu olarak artması durumunun gözlenmesi
E
Karbondioksit çıkışının iki katına çıkması
20
soru