Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 3

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu üçüncü test, kolay seviyenin son basamağıdır. Sorular MEB ve OGM kaynaklarında öne çıkan glikoliz-son ürün ilişkisi, NADH/NAD⁺ dönüşümü, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun ortak ve farklı yönleri, karbondioksit oluşumu, ATP kazancı, çizgili kas ve maya örnekleri ile günlük yaşam uygulamalarını kısa çıkarım ve öncül soruları üzerinden ölçer. Test 1 ve Test 2'deki soru kökleri tekrar edilmemiş; öğrencinin temel bilgiyi yorumlayarak kullanması hedeflenmiştir. Seçenekler yapı ve uzunluk bakımından dengelenmiş, açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde hazırlanmıştır.

Soru
20
Süre
20 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Aşağıdaki olaylardan hangisi fermantasyonun oksijenli solunuma göre daha düşük enerji verimi sağlamasına katkıda bulunur?
A
ATP'nin tamamen tüketilmesi
B
Son ürünlerde hâlâ kimyasal enerji bulunması
C
Glikozun hiç parçalanmaması durumunun gözlenmesi
D
NAD⁺ kullanılmaması
E
Pirüvatın oluşmaması
Soru 2
Aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğrudur?
A
Olgun alyuvar — oksijenli solunum — Krebs döngüsü
B
Maya — laktik asit fermantasyonu — CO₂ oluşmaması
C
Maya — etil alkol fermantasyonu — CO₂ oluşumu durumunun görülmesi
D
Çizgili kas — etil alkol fermantasyonu — CO₂ oluşumu
E
Yoğurt bakterisi — etil alkol fermantasyonu — asetaldehit oluşumu
Soru 3
Bir hücrede glikoz tüketimi sürerken ATP üretimi tamamen duruyor. Fermantasyon yaptığı bilinen bu hücrede ilk olarak hangi basamağın aksadığı düşünülmelidir?
A
Etil alkol oluşumunun
B
Pirüvatın son ürüne dönüşümünün
C
Glikolizde substrat düzeyinde fosforilasyonun
D
Son ürün evresinde CO₂ çıkışının durumunun gözlenmesi
E
Laktik asit birikiminin
Soru 4
Bir hücrede fermantasyonun gerçekleştiği biliniyor. Aşağıdakilerden hangisinin kesin olarak gerçekleştiği söylenemez?
A
NAD⁺ yenilenmesi
B
Organik son ürün oluşumu
C
Sitoplazmik tepkimeler
D
Glikoliz
E
CO₂ oluşumu
Soru 5
Bir maya hücresinde glikoz azalırken hem etil alkol hem de CO₂ miktarı artıyor. Buna göre hangi çıkarım yapılabilir?
A
Laktik asit fermantasyonu gerçekleşmektedir
B
Etil alkol fermantasyonu gerçekleşmektedir
C
Krebs döngüsü hızlanmıştır
D
Oksijen glikolizde kullanılmaktadır
E
ETS zorunlu olarak çalışmaktadır
Soru 6
Bir hücrede fermantasyon hızının artmasına rağmen net ATP kazancının her glikoz için değişmemesi aşağıdakilerden hangisiyle açıklanır?
A
ETS'nin daha fazla ATP üretmesiyle
B
Pirüvatın tamamen parçalanmasıyla
C
Krebs döngüsünün hızlanmasıyla
D
ATP'nin yalnız glikolizden ve sınırlı miktarda elde edilmesiyle
E
Oksijenin doğrudan ATP oluşturmasıyla durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 7
Yoğun egzersiz yapan bir sporcunun çizgili kas hücrelerinde laktik asit fermantasyonunun artması hangi molekülün yenilenmesine doğrudan katkı sağlar?
A
Asetil-CoA
B
FADH₂
C
Oksijen
D
NAD⁺ durumunun görülmesi
E
Karbondioksit durumunun gözlenmesi
Soru 8
Fermantasyonun son ürün evresinin ATP üretiminden çok glikolizin devamına katkı sağlamasının temel nedeni nedir?
A
Krebs enzimlerinin etkinleşmesi
B
Oksijenin depolanması
C
Asetil-CoA'nın üretilmesi
D
FADH₂'nin sentezlenmesi
E
NAD⁺'ın yeniden oluşturulması
Soru 9
Bir hücrede glikoliz sonunda oluşan pirüvatın karbon sayısı değişmeden son ürüne dönüştüğü gözleniyor. Bu durum en çok hangi fermantasyon çeşidiyle uyumludur?
A
Fotofosforilasyon
B
Etil alkol fermantasyonu durumunun gözlenmesi
C
Kemosentez
D
Oksijenli solunum
E
Laktik asit fermantasyonu
Soru 10
Bir öğrenci fermantasyon için 'oksijen kullanılmadığı için hiç ATP üretilmez' sonucuna varıyor. Bu sonucun yanlış olmasının nedeni nedir?
A
Krebs döngüsünün fermantasyonda görev yapması durumunun gözlenmesi
B
FADH₂'nin doğrudan ATP'ye dönüşmesi
C
Glikolizde substrat düzeyinde fosforilasyonla ATP üretilmesi
D
ETS'nin oksijensiz de aynı hızda çalışması
E
Oksijenin son ürün olarak oluşması
Soru 11
Bir hücrede NAD⁺ yenilenmesini sağlayan son ürün evresi durursa aşağıdaki olaylardan hangisi bir süre sonra doğrudan etkilenir?
A
Kloroplastta ışık reaksiyonları
B
Glikolizde NAD⁺ kullanan tepkimeler
C
Krebs'te FADH₂ üretimi
D
Mitokondri iç zarında proton pompalanması
E
ETS'de oksijen indirgenmesi
Soru 12
Bir besin üretiminde mikroorganizmalar glikozu kullanırken CO₂ çıkışı görülmüyor, ancak ortamda laktik asit birikiyor. Bu süreç hangi ürünle en çok ilişkilidir?
A
Yoğurt
B
Bira
C
Ekmek
D
Hamur mayası
E
Şarap
Soru 13
Aşağıdaki özelliklerden hangisi etil alkol ve laktik asit fermantasyonunda ortak değildir?
A
Net ATP kazancının glikolizden sağlanması
B
NAD⁺ yenilenmesi
C
CO₂ oluşması durumunun görülmesi
D
Sitoplazmada gerçekleşmesi
E
Glikolizle başlaması
Soru 14
Bir maya hücresinde pirüvatın etil alkole dönüşümünü sağlayan enzimler çalışamaz hâle geliyor. İlk olarak hangi sonuç beklenir?
A
NAD⁺ yenilenmesinin aksaması durumunun görülmesi
B
Glikolizin ilk basamağında ATP üretiminin artması
C
Laktik asit üretiminin kesin başlaması
D
Krebs döngüsünün zorunlu olarak hızlanması
E
ETS'nin sitoplazmaya taşınması
Soru 15
Aşağıdaki yargılardan hangileri fermantasyon için doğrudur?
I. Glikoliz evresi ortaktır.
II. ETS kullanılmaz.
III. Son ürünler organik yapıdadır.
A
I ve II
B
I, II ve III
C
Yalnız III durumunun gözlenmesi
D
Yalnız I
E
II ve III
Soru 16
Bir hücrede NADH miktarı azalırken NAD⁺ miktarı artıyor ve laktik asit oluşuyor. Bu değişimler hangi olayı gösterir?
A
NADH'nin pirüvata elektron ve hidrojen aktardığını
B
ETS'nin oksijen kullandığını
C
Krebs döngüsünün tamamlandığını
D
Pirüvatın asetil-CoA'ya dönüştüğünü durumunun gözlenmesi
E
FAD'ın FADH₂'ye indirgendiğini
Soru 17
Bir fermantasyon çeşidinde son ürün olarak iki karbonlu organik bir molekül oluşurken CO₂ de açığa çıkıyor. Bu son ürün hangisidir?
A
Asetil-CoA
B
Etil alkol
C
Pirüvat
D
Laktik asit
E
Glikoz
Soru 18
Aşağıdaki olaylardan hangisi laktik asit fermantasyonunu etil alkol fermantasyonundan ayırır?
A
Sitoplazmada gerçekleşmesi durumunun gözlenmesi
B
Pirüvatın CO₂ çıkmadan son ürüne dönüşmesi
C
Glikolizin gerçekleşmesi
D
NAD⁺ yenilenmesi
E
NADH'nin yükseltgenmesi
Soru 19
Bir öğrenci, 'Fermantasyonda ATP son ürün evresinde üretilir.' diyor. Bu ifade nasıl düzeltilmelidir?
A
ATP üretimi için ETS zorunludur
B
ATP yalnız mitokondri içinde sentezlenir
C
ATP yalnız etil alkol oluşurken üretilir
D
ATP glikolizde üretilir, son ürün evresi NAD⁺ yenilenmesine katkı sağlar
E
ATP yalnız laktik asit oluşurken üretilir durumunun gözlenmesi durumunun gözlenmesi
Soru 20
Bir deneyde glikoz içeren iki kaba maya ekleniyor. Kaplardan biri kapalı, diğeri sürekli havalandırılıyor. Kapalı kapta CO₂ ile birlikte etil alkol birikmesi en çok hangi süreçle açıklanır?
A
Oksidatif fosforilasyonla
B
Kemosentezle
C
Fotosentezle
D
Krebs döngüsüyle
E
Fermantasyonla
20
soru