Yeni Nesil Sorularla Ücretsiz Online Test Çöz!
Online Test Çöz

Fermantasyon - Test 1

12. Sınıf Biyoloji dersi Canlılarda Enerji Dönüşümleri ünitesindeki Fermantasyon konusuna yönelik bu birinci test, MEB 12.2.4.1 kazanımı kapsamında kolay seviye başlangıç testidir. Testte fermantasyonun temel özellikleri, glikoliz ile ilişkisi, sitoplazmada gerçekleşmesi, NAD⁺ yenilenmesinin önemi, etil alkol ve laktik asit fermantasyonunun ortak ve farklı yönleri, karbondioksit oluşumu, net ATP kazancı, maya ve bakteri örnekleri, çizgili kas ve olgun alyuvar hücrelerinde fermantasyon ile günlük yaşam uygulamaları ölçülür. Sorular resmî MEB ders kitabı, OGM kavram çalışmaları, çalışma defteri ve beceri temelli etkinliklerdeki soru mantığına yakın ancak tamamen özgün hazırlanmıştır. Seçenekler biçim ve uzunluk bakımından dengelenmiş, açıklamalar bilgi → adım adım yorum → sonuç düzeninde verilmiştir.

Soru
20
Süre
20 dk
Sınıf
12. Sınıf
Soru 1
Fermantasyonla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A
Son elektron alıcısı olarak mutlaka oksijen kullanılır
B
Elektron taşıma sistemi bütün fermantasyonlarda görev yapar
C
Organik maddeler tamamen karbondioksit ve suya dönüşür
D
ATP üretimi yalnız mitokondri içinde gerçekleşir
E
Organik maddeler oksijen kullanılmadan kısmen parçalanır
Soru 2
Yoğun egzersiz sırasında çizgili kas hücrelerinde laktik asit fermantasyonunun artmasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A
ATP gereksiniminin oksijen sağlanma hızını aşabilmesi
B
Oksijenin glikolizi doğrudan durdurması
C
Kas hücrelerinin etil alkol üretmeye başlaması
D
ETS'nin sitoplazmaya taşınması
E
Kas hücrelerinin mitokondrilerini tamamen kaybetmesi durumunun görülmesi
Soru 3
Fermantasyonda NADH'nin yeniden NAD⁺'a dönüşmesinin temel önemi aşağıdakilerden hangisidir?
A
Mitokondri sayısını artırması
B
Oksijen üretimini artırması
C
Krebs döngüsünü başlatması
D
ETS'de su oluşumunu başlatması durumunun görülmesi
E
Glikolizin devam etmesini sağlaması
Soru 4
Aşağıdaki ifadelerden hangisi fermantasyon çeşitleri arasındaki farklılığın temel kaynağını açıklar?
A
Glikolizin yalnız bir fermantasyon çeşidinde görülmesi durumunun görülmesi
B
Birinde glikoz diğerinde yalnız protein kullanılması
C
Son ürün oluşumunda görev yapan enzimlerin farklı olması
D
Birinde sitoplazma diğerinde çekirdeğin kullanılması
E
Birinde NAD⁺ diğerinde ATP kullanılmaması
Soru 5
Etil alkol fermantasyonunda oluşan temel son ürünler aşağıdakilerden hangisinde birlikte verilmiştir?
A
Pirüvat ve su
B
Etil alkol ve karbondioksit
C
Laktik asit ve oksijen
D
Asetil-CoA ve oksijen
E
Glikoz ve karbondioksit durumunun görülmesi
Soru 6
Aşağıdaki canlı veya hücrelerden hangisinde laktik asit fermantasyonu görülebilir?
A
İnsanın sinir hücresinde
B
Kloroplast taşıyan yaprak hücresinde
C
İnsanın çizgili kas hücresinde
D
Karaciğerin bütün hücrelerinde
E
Bitkinin bekçi hücresinde
Soru 7
Laktik asit fermantasyonuyla ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
A
Yalnız maya hücrelerinde gerçekleşir
B
Karbondioksit çıkışı görülmez durumunun görülmesi
C
Oksijen doğrudan tepkimede kullanılır durumunun görülmesi
D
Son ürün olarak etil alkol oluşur
E
Elektron taşıma sistemi görev yapar
Soru 8
Bir molekül glikolizde NAD⁺'tan oluşuyor, fermantasyonun son ürün evresinde ise tekrar NAD⁺'a dönüşüyorsa bu molekül hangisidir?
A
NADH
B
ATP
C
Pirüvat
D
Glikoz
E
Karbondioksit
Soru 9
Fermantasyonun oksijenli solunuma göre daha az ATP sağlamasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A
Organik molekülün tam olarak parçalanmaması
B
Glikolizin hiç gerçekleşmemesi
C
NAD⁺ molekülünün kullanılmaması durumunun görülmesi
D
ATP sentezinin tamamen durması
E
Pirüvatın oluşmaması
Soru 10
Fermantasyonun ilk evresi aşağıdakilerden hangisidir?
A
Krebs döngüsü
B
Fotofosforilasyon
C
Elektron taşıma sistemi durumunun görülmesi
D
Kemosentez
E
Glikoliz durumunun görülmesi
Soru 11
Etil alkol fermantasyonu ile laktik asit fermantasyonunun ortak özelliği aşağıdakilerden hangisidir?
A
Oksijenin son elektron alıcısı olması durumunun görülmesi
B
Karbondioksit çıkışının görülmesi
C
Son ürün olarak etil alkol oluşması
D
Glikoliz evresinin gerçekleşmesi durumunun görülmesi
E
Mitokondri iç zarında gerçekleşmesi
Soru 12
Laktik asit fermantasyonunda glikoliz sonucu oluşan pirüvat aşağıdakilerden hangisine dönüştürülür?
A
Laktik aside
B
Etil alkole
C
Glikojene
D
Karbondioksite
E
Asetil-CoA'ya
Soru 13
Fermantasyon tepkimelerinin gerçekleştiği temel hücresel bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
A
Mitokondri matriksi durumunun görülmesi
B
Sitoplazma durumunun görülmesi
C
Çekirdek sıvısı
D
Mitokondri iç zarı
E
Kloroplast stroması
Soru 14
Bir hücrede glikozdan laktik asit oluştuğu belirlenmiştir.

Bu hücrede aşağıdaki olaylardan hangisinin gerçekleştiği kesin olarak söylenebilir?
A
Mitokondrinin görev yaptığı
B
Glikolizin gerçekleştiği
C
Oksijenin kullanıldığı
D
Krebs döngüsünün tamamlandığı
E
ETS'nin çalıştığı
Soru 15
Aşağıdaki ürünlerden hangisinin üretiminde fermantasyondan yararlanılması MEB kaynaklarında verilen günlük yaşam örneklerinden biridir?
A
Demir çivi
B
Cam levha
C
Saf su
D
Sofra tuzu
E
Yoğurt
Soru 16
Memelilerin olgun alyuvar hücrelerinin enerji elde ederken laktik asit fermantasyonundan yararlanabilmesi aşağıdakilerden hangisiyle ilişkilidir?
A
Oksijeni hiç taşımamalarıyla
B
Çekirdeklerinin büyük olmasıyla
C
Mitokondrilerinin bulunmamasıyla
D
ETS enzimlerinin fazla olmasıyla
E
Kloroplastlarının bulunmasıyla
Soru 17
Ekmek hamurunun kabarmasında maya hücrelerinin yaptığı fermantasyon sırasında oluşan hangi madde doğrudan etkilidir?
A
Asetil-CoA
B
Karbondioksit
C
Laktik asit durumunun görülmesi
D
Oksijen
E
Glikojen
Soru 18
Etil alkol fermantasyonunu laktik asit fermantasyonundan ayıran özellik aşağıdakilerden hangisidir?
A
NAD⁺ yenilenmesi
B
Sitoplazmada gerçekleşmesi
C
Glikolizin gerçekleşmesi
D
Net ATP kazancı sağlanması
E
Karbondioksit oluşması
Soru 19
Glikoliz sonunda oluşan pirüvatın etil alkole dönüştürülmesi aşağıdaki fermantasyon çeşitlerinden hangisidir?
A
Kemosentez
B
Oksijenli solunum
C
Laktik asit fermantasyonu
D
Etil alkol fermantasyonu
E
Fotofosforilasyon
Soru 20
Fermantasyonda ATP üretimiyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A
ATP yalnız son ürün oluşum evresinde sentezlenir
B
ATP sentezi glikoliz evresinde gerçekleşir
C
ATP sentezi için ETS zorunludur
D
ATP yalnız mitokondri matriksinde üretilir
E
ATP sentezi oksijenin indirgenmesine bağlıdır
20
soru